'양식수산물' 검색 결과

글로벌 양식 수산물 규모가 사상 처음으로 자연산 수산물 어획량을 넘어섰습니다. 환경과 건강에 대한 관심이 커지면서 수산물에 대한 수요가 증가했기 때문으로 분석됩니다. 그런데, 기후 변화로 올여름 바다 수온이 평년보다 다소 높아질 것이라는 전망이 나오고 있습니다. 양식 생물의 대량 폐사 등 피해가 이어지지 않도록 대응책이 필요한 상황입니다. 자연산을 넘어선 ‘양식 수산물’ 생산량 유엔 식량농업기구(FAO)의 보고에 따르면, 2022년 양식과 자연산 수산물 규모(수생 동물 기준)는 1억 8,500만 톤으로 전년보다 1.5% 증가했습니다. 놀라운 것은 양식 수산물 생산량 비중이 51%로 자연산 어획·채취량을 넘어섰다는 겁니다. 이처럼  양식 수산물 생산량이 늘어난 이유는 전세계적으로 수산물 소비가 늘었기 때문입니다. 수산물 생산량은 전세계적으로 증가하는 추세입니다. 2022년 세계 수산물 소비량은 1억 6,250만 톤으로 1961년 이후 인구 증가율의 거의 두 배 수준으로 늘었습니다. 세계 1인당 연간 수산물 소비량 역시 1961년 9.1㎏에서 2022년 20.7㎏으로 두 배 이상 증가했습니다. 수산물 생산량 가운데 89%는 식용으로 소비되고, 나머지는 사료나 기름 생산용 등에 쓰이는데요. 1961년에 자연산 어획물의 40%가 동물 사료로 사용됐다면, 40년 뒤인 2022년에는 20% 미만으로 줄었습니다. 수산물 소비는 왜 증가하고 있을까? 유엔은 2032년까지 세계 양식 생산량이 1억 1,100만 톤으로 급증하고 자연산 어획물도 9,400만 톤에 달할 것으로 전망했습니다. 특히 우리나라는 인구 2,000만 명이 넘는 OECD 국가 중에서 1인당…